こだわりの味協同組合

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佐賀県産ヒヨクモチを原料に使用し、もち米の風味を活かした伝統の製法により、精米・洗米から製品焼き上げまでを一貫生産しています。 餅生地は自然乾燥にこだわることにより、京あられの本来の特長でもあるパリッ...
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信州産特別栽培のりんごを使用しています。 砂糖は一切加えていないため、リンゴの自然な甘さをお楽しみいただけます。 セミドライのためやわらかく食べやすくなっています。...
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鹿児島で作られる郷土菓子「ふくれ」は、原材料に“酢”が使用される珍しいお菓子です。 使用している黒酢「桷志田(かくいだ)」はアマンと言う壺で2年間熟成された(通常は半年~1年)アミノ酸量も多く、濃厚で...
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国産小麦を使用した、ホットケーキ粉と、国産大豆100%の豆乳で作りました。美味しい上に安心・安全です。 アルミフリーのベーキングパウダー使用。 固くなりやすいので、トースターで温めてお召し上がりくださ...
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※一時休売 原料のイカの不漁により、一時休売とさせて頂きます。ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。   原料のするめは国内産です。 加熱をしておりませんので焙ってお召し上がりください...
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「静岡県産紅はるか」を使用。 伝統の栽培方法で、低温熟成、天日乾燥で仕上げました。 食べやすい一口サイズなので手軽にお召し上がりいただけます。...
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するめは「北海道産」・酢は「純米酢」、みりんは「本みりん」砂糖は「北海道産ビートグラニュー糖」、塩は「内モンゴル岩塩」、醤油は「丸大豆醤油」と、原料にこだわった逸品です。...
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甘味・香り・口溶けの良さが際立つ有明産の秋芽一番摘み海苔を使用し、生醤油ベースで味付けした煎餅に、1枚1枚丁寧に巻きました。本物の、のり煎餅はコレだ!という王道の味を、是非!一度ご賞味くださいませ...
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愛媛県で獲れた無漂白のちりめんを生地に練りこみ、香ばしく焼き上げました。甘辛醤油の味付けにピリリと山椒をきかせた、大人のおつまみあられです。...
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駿河湾で獲れた、無着色・天日干しの桜海老を生地に練りこみ、お米の風味を逃さず、無添加菜種油でふんわりサックリと揚げました。桜海老の香りと秘伝の甘醤油がとても良くマッチして、最高です!!...

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