こだわりの味協同組合

販売店様ログイン
お問い合わせ





685001
国産100%の原料で遺伝子組み替えをした食材は一切使用していません。豊かな自然環境を生かしながら8ヶ月以上、冷涼な弥栄町の自然の中でじっくりと熟成させています。甘口系(塩度10%)の味噌です。 商品コ...
687701
国産のゆずをまるごと搾った果汁たっぷりのぽん酢に、富山県の海洋深層水の焼塩を加えました。 天然利尻昆布と焼津産鰹節のダシが、上品な味に仕上げています。 日本国内の厳選された素材を吟味しておりますので、...
685908
加熱殺菌していない生しょうゆ(生揚げ)です。 国産大豆・小麦・天日塩を原料に木桶で熟成させました。 生きた酵素が含まれているので、お肉を柔らかくする作用があると同時に消化を助けてくれます。 商品コード...
685906
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。 鰹節と日高昆布でダシを取り、徳島県産の柚子果汁を合わせて作りました。 米酢は純米、米醗酵調味料(...
685905
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。 鰹節と日高昆布でダシを取り、徳島県産のすだち果汁を合わせて作りました。 米酢は純米、米醗酵調味料...
685904
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。 鰹節と日高昆布でダシを取り、国産のだいだい(橙)果汁を合わせて作りました。 米酢は純米、米醗酵調...
685903
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。 杉の木樽で三年間熟成させました。すっきりとした味わいです。 二度仕込(再仕込)醤油です。味わいが深く、さしみ等のつけ...
685902
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。 二度仕込みを行い、減塩にしたものですから、大変美味しい醤油と評価されています。 塩度は8.9%です。 保存料を使用し...
685901
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。 煮物、お吸物等、色が薄く上品に仕上がります。 保存料を使用していませんので、開栓後は、冷所に保存して下さい。 色が薄...
603012
ヒマラヤ紅岩塩を竹で高温で焼き上げる事により岩塩本来のミネラルに竹の持つミネラルを吸収され、より美味しい塩が出来上がりました。 高温で長時間焼き上げる事であらゆる物質の酸化を防ぐ力(酸化還元力)が強い...

個人情報の取扱いについてサイトマップHOME