商品情報 | こだわりの味協同組合

静岡県産鯖(さば)節・宗田(そうだ)鰹節と長崎産の煮干しいわし(片口鰯)を使用した味噌汁用だしパック！これらの原料を削り、ダシが出やすい様に細片に砕きました。削り残しや落下物は排除し、使い易いように和...

岡山県で僅かに作られている在来品種の“朝日”です。こしひかり系のような粘り気はありませんが、ふくよかであっさりとした美味しいお米です。昔は東の『亀の尾』西の『朝日』が美味しい米の代表でした。今でも...

●酵母エキス・鰹節・昆布で美味しさを出しました。 ●乳糖は使用していません。 ●砂糖は、国産の粗製糖・塩は岩塩です。・沸騰した湯500ccに本品だし約10gを入れて下さい。・お味噌汁、煮物、めんつ...

農薬や化学肥料は慣行栽培の50％以下です。もちもちした食感のお米です。炊きたてが一番ですが、冷めても美味しいお米ですのでおにぎりに、お弁当にもどうぞ。商品コード 602911 JANコード 45...

静岡県の焼津港で水揚げされた鰹を焼津で鰹節にした鰹だしパックです！昔乍らの枯本節を微粉末に削り、だしを出やすくしました。商品コード 683507 JANコード 4531408835070 内容量 1...

焼津港水揚げ、焼津市内で昔ながらの製法で黴付けを繰り返し行っています。細く、柔らかく削ってあります。商品コード 683508 JANコード 4531408835087 内容量 30g 原材料かつ...

焼津で水揚げされた鰹を地元で昔乍らの製法で鰹節にしました。まろやかで本格的で上品なだしがとれます。商品コード 683505 JANコード 4531408835056 内容量 200g 原材料焼津で...

恵まれた自然と、作り手の愛情が育んだお米です。ひと粒ひと粒に美味しさが詰まっています。一袋２合。 ※真空包装により酸化を防ぎ、おいしさを逃しません。商品コード 690611 JANコード 453...

静岡県の焼津港で水揚げされた鰹を焼津で鰹節にした鰹節厚削りです！カビ付け3回の枯本節です。まろやかで本格的で上品なだしがとれます。商品コード 683506 JANコード 4531408835063 ...

EM菌とは生物にとって有用な菌の総称です。そんなEM菌を駆使して栽培した福島県喜多方産のEM農法特別栽培米こしひかりです！栽培期間中、化学合成農薬58％、化学肥料99％カットして栽培したお米です。...