こだわりの味協同組合

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商品情報 > 干物・漬魚・鮮魚 > 乾物(小魚) > 無添加 食べる小魚
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無添加 食べる小魚

長崎県産片口いわし(背黒いわし)100%使用の無添加たべる小魚です!鮮度の良いいわしを添加物(酸化防止剤など)を一切使用しないで煮上げました。小魚はいつでも手軽に食べられる理想のカルシウム源です。

商品コード 605203
JANコード 4531408052033
内容量 60g
原材料 片口いわし(長崎産)
賞味期限 180日
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
製造メーカー 小倉食品株式会社(静岡県静岡市清水区)
販売価格(税込)
¥0
在庫状態 : 在庫有り
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この商品のQ&A

成分表示に食塩とありました。 この食塩は精製塩でしょうか。天日塩でしょうか。

成分表示に記載している「食塩」は「海水」のことです。
長崎県で水揚げされた片口いわしは鮮度が良いため、添加物を一切使用せず、
海水だけで煮ることができます。
海水をポンプで吸い上げ、小魚を漬け、煮出すという工程を行っています。
海水を使用した際、一括表示には、「食塩」と明記する決まりになっておりますので、
そのように記載をさせて戴いております。



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