三陸天然若布（わかめ）

三陸・岩手県(田野畑村、普代村、宮古)産の天然若布(わかめ)100%使用です！
養殖わかめの採取が終わった4月末より5月初旬に採取した天然わかめです。
三陸地区の生わかめは採取量全体の4％しか採取出来ない希少品です。天然若布は養殖若布に比べ、肉厚で風味豊かで、健康に欠かす事の出来ないヨード、カルシウム、ビタミンなどの海の恵みをたっぷりと含んでいます。