こだわりの味協同組合

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特別栽培馬鈴薯の水飴(みずあめ)

北海道産MOA自然農法馬鈴薯から取り出した澱粉で作った水飴です。
ほとんどの水飴の原料は、コーンスターチ(とうもろこし)や甘藷(さつまいも)からつくられています。
そのままおやつとしてパンにつけたり、お料理の(煮物や角煮)つや出し、コップに適量を入れて、お湯に溶かし、根生姜や牛乳などを入れて、冷して頂くと、夏場はさっぱりとした“冷やし飴”、冬場は温めて“飴湯”として美味しく召し上がれます。

MOA自然農法とは・・・ 自然生態系の中で生命が育まれる仕組みを観察し、その働きを利用して作物の生産を行う農法です。過剰な化学肥料や農薬を使い環境への負担をかけたり、有機肥料にたよるだけの農法とは違い、ほ場を地域の環境にあった健康な土にすることからはじめます。土への愛情と土本来の力を生かした自然と共に歩む農法なのです。

商品コード 684302
JANコード 4531408843020
内容量 170g
原材料 馬鈴薯澱粉(北海道)、麦芽、αアミラーゼ
賞味期限 常温360日
保存方法 常温にて保存して下さい
製造メーカー エムオーエーインターナショナル(静岡県熱海市)
販売価格(税込)
¥0
在庫状態 : 在庫有り
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