秋田の山々の谷間に自生している栃の木は初夏に多くの花をつけ、その花の蜜は優しい香りとやわらかな甘みが特徴です。
色合わせや糖度調整のための加熱などは行っておりません。
１歳未満の乳児には与えないでください。
