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レンコンまぐろ缶の納豆サラダ

納豆嫌いでも食べれる！！！（人もいる。。。）

材料

◎材料◎

・れんこん　　　　　　　　１節（約120ｇ程度）

・まぐろ缶　　　　　　　　１缶

・小粒納豆　　　　　　　　１パック

・水菜、トマト　　　　　　適量

★ポン酢　　　　　　　　　大さじ１弱

★マヨネーズ　　　　　　　大さじ１

★粗製糖　　　　　　　　　小さじ１

★すりごま　　　　　　　　適量

◎作り方◎

①　レンコンは半月薄切りにして、水にさらし、お好みの柔らかさになるまで茹で、冷ましておく

②　ボールに納豆（たれも入れる）混ぜ、まぐろ缶を合わせる

③　★を混ぜ合わせ、②と合わせる

④　さらに２センチ程にカットした水菜を敷き、その上に③をのせ、周りに１/４にカットしたプチトマトを彩よく盛り付けたら完成

◆納豆のからしはお好みでお使いください

投稿者　こだわり事務局　まりりんさん