こだわりの味協同組合

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奥出雲仁多米を原料に自社製麹した米糀と奥出雲の水をあわせて造った濃厚な生の甘酒です。加熱処理をしていないので酵素の力があり、消化を助けたり食材を柔らかくする働きがあります。 商品コード 185910 ...
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国産原料にこだわり、自然の味を活かしたぽん酢です。化学調味料・遺伝子組換作物不使用!お鍋・サラダ・焼き肉など四季を通じて御利用下さい。...
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国産原料を主体に使用した麻婆豆腐の素です。 たまりしょうゆの旨味、味噌のコク、豆板醤の辛味をバランスよく配合しました。 香味野菜で風味を引き立て、自社で名古屋コーチン鶏ガラを時間をかけて炊き出したチキ...
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甘味・香り・口溶けの良さが際立つ有明産の秋芽一番摘み海苔を使用し、生醤油ベースで味付けした煎餅に、1枚1枚丁寧に巻きました。本物の、のり煎餅はコレだ!という王道の味を、是非!一度ご賞味くださいませ。...
岡山県で僅かに作られている在来品種の“朝日”です。 こしひかり系のような粘り気はありませんが、ふくよかであっさりとした美味しいお米です。 昔は東の『亀の尾』西の『朝日』が美味しい米の代表でした。今でも...
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国産トビウオを100%使用(主に長崎県・熊本県産)あごだしは九州や山陰地方でむかしから高級品として親しまれています。雑味が少なく、上品な味わいです。ティーパックに使用される不織布は無漂白です。 &nb...
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独自の8分搗き製法で栄養と食感を維持。 生産者さんが限定された愛媛県発祥の「媛もち麦」をそのまま使えるレトルトタイプにしました。ポリフェノールの色である、紫色が特徴です。 水洗い・あたため不要でスグに...
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1993年から農薬・肥料を一切使わずに育てたお米からできた米ぬかです。 ふんわり黄粉のようなやさしい甘みです。 ぬか漬けはもちろん、ホットケーキやクッキー等にもご使用いただけます。 餃子やハンバーグに...
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静岡県産夏みかんを使用。 北海道産ビートグラニュー糖使用。 ペクチン不使用。 夏みかん特有の苦味があります。 白色・褐色の粒は、みかん由来の物です。...
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島根県で有機栽培した鷹の爪を使用。少量でしっかりとした辛味と香りを感じられます。 お味噌汁、きんぴら、うどん、そば、唐揚げ、天ぷらなどに。   原料はコレ!→ 国産有機の鷹の爪  ...

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