こだわりの味協同組合

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北海道産小麦粉と国内産の小麦グルテンでつくりました。ねじれた形のパスタなので、ソースやドレッシングとよく絡みます◎...
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北海道産小麦粉と国内産の小麦グルテンでつくりました。少し曲がったショートパスタです。ソースとの相性はもちろん良いですが、スープやサラダ、グラタンなどともよく合います。...
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北海道産小麦粉と国内産の小麦グルテンでつくりました。ソフトですがモチッとした食感でコシがありますので食べ応えも十分です!! 細さ1.8mm 標準ゆで時間:10分...
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国産小麦粉と水だけで製造しました。幅広の平打ち麺で食べごたえのあるもっちりとした食感です。茹でたお湯を捨てずに麺と野菜、肉類と一緒にみそ味で煮込んでお召し上がり下さい。食塩・アルコール・食品添加物 不...
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北海道産小麦(春よ恋・ホクシン)と北海道産そば粉を使用。 そばの実の中心部分だけを使用しているで、茹であげた時の、のど越しは最高です。 国産有機醤油、3種の枯節を使用したコクのあるおつゆ付。...
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北海道産小麦、天然かん水、オーストラリア産圧搾菜種油を使用。 麺が太めなので、食べ応え十分。野菜をたっぷり入れれば、栄養満点!! ラーメン、ちゃんぽんの麺としてもお楽しみ頂けます。...
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国産小麦の持っている魅力を、手延べすることによって、十分に引き出しました。 中程度の太さです。 季節や気分に合わせ「冷やし」「ぶっかけ」「温麺」「釜あげ」など幅広く楽しむ事ができます。調理方法:茹で時...
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夏季限定商品です。 静岡、北海道産小麦粉100%使用している為、ポストハーベスト(収穫後の農薬散布)の心配なし!!体に害のない、天然かんすい(炭酸系)を使用。塩は認定品の一億年以上前の岩塩使用。 化学...
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機栽培されたうるち米と原料に、昔ながらの製造で醸造した純米酢をベースに、有機醤油・かつお節エキス・利尻昆布を使用した昆布だしなどを加えた味わい深い冷やし中華スープです。 牛・豚・鶏の原料や食品添加物は...
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原料は食塩を除きすべて国産です。 栄養豊富で注目されている国産大麦を練りこむことで、もちもちした食感が楽しめます。 製法上、添加物は一切使用しておりません。品質保持の為、米麹の焼酎を使用。...

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