味付調味料ごま・香辛料 | こだわりの味協同組合

九州産唐辛子を、完熟前に収穫した青唐辛子です。赤く色づく前の唐辛子にも十分な辛みがあり、青さゆえの新鮮な味わいが特徴です。お茶漬け、ステーキ、串焼き、焼き魚、ムニエル、スープ、鍋物、パスタ等の味のアク...

お客様からのお声に応え、何度も試作を重ね、やっと酵母エキスを抜くことが出来ました。更に、特別栽培玄米から、”有機栽培玄米”にグレードアップ♪ ・小麦、動物性たんぱく一切不使用の為、小麦アレルギーやビ...

島根県で有機栽培した鷹の爪を使用。少量でしっかりとした辛味と香りを感じられます。お味噌汁、きんぴら、うどん、そば、唐揚げ、天ぷらなどに。原料はコレ！→ 国産有機の鷹の爪 ...

栽培期間中、農薬化学肥料不使用栽培の国産荏胡麻。生の実ですので、少し炒ってからご使用ください。荏胡麻の実をすって調味料と合わせてドレッシングにしたり、和え物に！すってクッキーなどに入れても美味しく...

肥料、農薬を使わずに育てた自然栽培の金ごまを、鉄釜直火焙煎で香ばしく煎りあげました。埼玉県日高市生まれの、香り豊かで濃厚な金ごまです。...

厳選されたカナダ産オリエンタルからしを使用（辛味のつよい和からし）。菜花との相性はバツグン。おでんや焼売、肉まんにも！ポテトサラダやマカロニサラダに少量加えるとアクセントに◎...

本わさびを原材料中30%以上使用。本わさびの産地は長野県・岩手県です。本わさび本来の淡い緑色が特徴です。チューブタイプですが、美味しく出来上がりました。食べた瞬間、本わさびの辛味がツーンと口から...