納豆・テンペ | こだわりの味協同組合

北海道産特別栽培鈴丸大豆を１００％使用した無添加納豆です。天然赤松経木で包んで発酵させておりますので、経木ならではの風味が味わえます。駿河湾産深層水原水に浸水した、優しい塩風味です。プラスチック...

北海道産光黒大豆を１００％使用した無添加納豆です。天然赤松経木で包んで発酵させておりますので、経木ならではの風味が味わえます。駿河湾産深層水原水に浸水した、優しい塩風味です。プラスチックごみを出...

山形県産みどり大豆を１００％使用した無添加納豆です。天然赤松経木で包んで発酵させておりますので、経木ならではの風味が味わえます。駿河湾産深層水原水に浸水した、優しい塩風味です。プラスチックごみを...

静岡県産大粒フクユタカ大豆を１００％使用した無添加納豆です。天然赤松経木で包んで発酵させておりますので、経木ならではの風味が味わえます。駿河湾産深層水原水に浸水した、優しい塩風味です。 ...

北海道十勝産黒千石大豆１００％使用。黒大豆で極小粒種です。製法工程中添加物を使わないで納豆にしました。小粒で食べやすく、黒大豆特有の大豆の甘味が楽しめます。...

国産大豆（小粒種）100％使用。八穀ブレンドを使用した新しい風味が楽しめます。お塩で食べるのもオススメです。　...

山形県産青大豆”越後みどり”を１００％使用しています。もちろん添加物は使用せず、大豆の緑色をしっかり残して納豆にしました。従来の製法では、特徴ある緑色が消えてしまいますが、研究の結果、無添加で緑色...

国産大豆(秋田リューホウ)を脱皮、研磨し、伊豆の清らかな水で浸漬し、本場インドネシアの菌(インドネシア公的研究機関管理)で長年の納豆の醗酵技術を応用し製造しました。日本人の口に合うよう、テンペ特有のく...

工場内全て無添加です。大豆は特別栽培スズマルを使用し無添加で製造しています。たれ・からしがついておりませんのでお好みのお料理にご使用いただけます。小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上が...

国産の丹波種の黒大豆を100％使用して納豆を作りました。納豆屋が一番おすすめしている“大粒”タイプの納豆です。小さな納豆屋だからこそ作れる一押しの大粒納豆です。黒大豆の美味しさを引き出して作りま...