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殻の青い卵
富士山の雪解け水と、PHF、NON-GMO原料によって配合された飼料を与えて育った鶏から生まれた卵です。殻が青いのは栄養が豊富な証拠。黄身の濃厚な味わいとコクが魅力です。アロウカナ(雄)と白色レグホン...
純国産鶏種「ごとうさくら」の卵
日本の伝統種”ゴトウさくら”の鶏卵です。 黄身の色は着色をしていないので自然な色です。 殻の洗浄は薬品や紫外線等を使用せず、湯洗いしています。 ”強制換羽”は行っておりません。また、ホルモン剤や、抗生...
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