こだわりの味協同組合

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静岡、北海道産小麦粉100%使用している為、ポストハーベスト(収穫後の農薬散布)の心配なし!!体に害のない、天然かんすい(炭酸系)を使用。塩は認定品の一億年以上前の岩塩使用。 化学調味料不使用の冷やし...
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機栽培されたうるち米と原料に、昔ながらの製造で醸造した純米酢をベースに、 有機醤油・かつお節エキス・利尻昆布を使用した昆布だしなどを加えた味わい深い冷やし中華スープです。 牛・豚・鶏の原料や食品添加物...
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原料は食塩を除きすべて国産です。 栄養豊富で注目されている国産大麦を練りこむことで、もちもちした食感が楽しめます。 製法上、添加物は一切使用しておりません。品質保持の為、米麹の焼酎を使用。...
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国内産有機栽培大豆と国内産有機栽培小麦を天日塩とともに仕込み、杉の古桶にてじっくり熟成させて作った国産有機醤油をベースに、かつお節エキスや利尻昆布使用の昆布だし、味噌等を加えた味わい深いラーメンスープ...
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天然かん水を使用。静岡・北海道産小麦100%使用。酒精、品質改良剤、着色料不使用。スープ付、二人前です。...
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pH調整剤・酸味料等の添加物を一切使用せず、小麦粉と塩、富士山の湧水で作りました。かけうどん、もり、ざるうどんなど、シンプルな食べ方がおすすめです。...
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pH調整剤・酸味料等の添加物を一切使用せず、小麦粉と塩、富士山の湧水で作りました。焼うどん、鍋焼きうどんにどうぞ。...
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国産小麦を100%使用しました。 かん水は炭酸系のみ使用しています。 富士・富士宮地区で製造され親しまれている、こしの強い蒸しの強い麺です。...
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原料はそば粉、小麦粉とも国内産原料を使用。温風熟成ではなく、冷風熟成しました。熱に弱い蕎麦に優しい製法で風味、旨味が豊かです。 商品コード 632001 JANコード 4531408320019 内容...
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手延べそうめん製造時、麺棒にかかった部分です。産地では「バチ」や「ふし」と呼び、おみそ汁によく入れます。手延べそうめんの端なので、コシがあります。おみそ汁に最適!ゆがいてマヨネーズサラダ!素揚げしてお...

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