味付調味料 | こだわりの味協同組合

お客様からのお声に応え、何度も試作を重ね、やっと酵母エキスを抜くことが出来ました。更に、特別栽培玄米から、”有機栽培玄米”にグレードアップ♪ ・小麦、動物性たんぱく一切不使用の為、小麦アレルギーやビ...

国産原料を主体に使用した麻婆豆腐の素です。たまりしょうゆの旨味、味噌のコク、豆板醤の辛味をバランスよく配合しました。香味野菜で風味を引き立て、自社で名古屋コーチン鶏ガラを時間をかけて炊き出したチキ...

国産トビウオを100％使用（主に長崎県・熊本県産）あごだしは九州や山陰地方でむかしから高級品として親しまれています。雑味が少なく、上品な味わいです。ティーパックに使用される不織布は無漂白です。 &nb...

島根県で有機栽培した鷹の爪を使用。少量でしっかりとした辛味と香りを感じられます。お味噌汁、きんぴら、うどん、そば、唐揚げ、天ぷらなどに。原料はコレ！→ 国産有機の鷹の爪 ...

栽培期間中、農薬化学肥料不使用栽培の国産荏胡麻。生の実ですので、少し炒ってからご使用ください。荏胡麻の実をすって調味料と合わせてドレッシングにしたり、和え物に！すってクッキーなどに入れても美味しく...

製法：老舗焼肉店“鶏林”のレシピを守る職人による「直火釜仕込み」で丁寧に作りました。こだわり：厳選された素材を損なわないように、美味しいタレ造りに不必要なものは一切加えていません。素材：国産米を使...

製法：老舗焼肉店“鶏林”のレシピを守る職人による「直火釜仕込み」で丁寧に作りました。こだわり：厳選された素材を損なわないように、美味しいタレ造りに不必要なものは一切加えていません。素材：北海道産ビ...