商品情報基本調味料酢・醤油・ぽん酢 | こだわりの味協同組合

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、国産のだいだい(橙)果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。杉の木樽で三年間熟成させました。すっきりとした味わいです。二度仕込(再仕込)醤油です。味わいが深く、さしみ等のつけ...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。二度仕込みを行い、減塩にしたものですから、大変美味しい醤油と評価されています。塩度は8.9％です。保存料を使用し...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。煮物、お吸物等、色が薄く上品に仕上がります。保存料を使用していませんので、開栓後は、冷所に保存して下さい。色が薄...

国内産りんご果汁を100％使用クセのない、さわやかな酸味のお酢です。ドレッシング、酢の物料理、バーモントドリンクに最適です。【バーモントドリンクの作り方】本品とはちみつを同分量にて混ぜ、水か炭...

国産有機栽培米100%使用の純米酢です！速醸法ではなく、昔ながらの製法(静置醸造法)で造りました。香味が澄んで穏やかな味の純米酢です。商品コード 694501 JANコード 453140894501...