国産100％みかん缶詰 固形量170g　●販売終了

愛媛産の完熟した早生みかんを使用。内皮を取り除くための薬品処理を一切行っておりません。シロップの原料は、自家製ストレートジュース・国産粗製糖・日本古来のカブスのみを使用しました。

シロップはそのままお飲みいただいても、シャーベットなどにも御活用いただけます。

※果汁成分が沈殿しますので、軽く振ってから開封して下さい。

◆ 缶詰の製品を作るとシラップは白濁します。これはビタミンP成分のヘスぺリジンという結晶体によるものです。一般的にヘスペリジナーゼというものを入れる事により透明になりますが、自然の味のみかん缶のシロップは天然のものだけを使用している為、白く濁ってみえる事があります。内皮に含まれるペクチン質が溶け出したものですので、そのままご利用いただけます。