こだわりの味協同組合

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北海道在来のいんげん豆です。とてもすっきりとした味なのでほかの食材とも合わせやすいです。甘煮にお勧め!!ゆでてそのままでも◎サラダ、スープ、ピクルスなどに!...
630801
北海道産小豆100%を使用。品種は“えりも“又は、“北のおとめ”。北海道の甜菜で作られたビートグラニュー糖、塩は海洋深層水塩を使用。アイスクリームやホットケーキのトッピングにもどうぞ!...
601521
北海道産小豆を100%使用(品種名・えりも) 北海道産小豆の風味はそのまま生かし、粗製糖を使って、低糖で仕上げました。...
602418
原料は、折笠農場(北海道中川郡幕別町)で、有機肥料を使用した特別栽培(無化学肥料無農薬)にてつくられた黒大豆を100%使用しました。黒い粒は、黒大豆の表皮です。焙煎を強めにかけておいしく仕上げました。...
602406
国産特別栽培大豆を100%使用した特別栽培大豆のきな粉!原料の大豆は、栽培期間中、化学肥料は全く使用せず、農薬の使用も当地慣行の6割減で栽培しました。高度な技術で皮ごと焙煎、粉砕しているので良質な栄養...
602552
山形県産のみどり大豆です。外皮も中身も葉緑素の色がそのまま残った、見た目でも楽しめる“みどり大豆”です。香りと甘みが高いお豆です。煮物や煎り豆に御利用下さい。塩ゆですると、とても美味しい枝豆風になりま...
602417
岩手県内にて栽培されている、黒平豆(くろひらまめ)とも呼ばれる豆です。豆粒に凹みがあり、鴈(がん)が食べた痕のようにも見えることから、この名前がついています。楕円形で平たいおはじきのような珍しい形をし...
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大豆の仲間で、青大豆に分類されますが、ふつうの大豆とは違って、ソラマメのように扁平で、牛馬の背中に鞍(くら)をかけたように、黒色もしくは茶色の大きな斑(まだら模様)が入っているのが特徴です。 海苔のよ...
602421
北海道産の特別栽培金時豆(大正金時)です! 栽培期間中、化学肥料と化学合成農薬の双方を慣行の5割以上減らして栽培されています。...
602420
北海道十勝地方の小豆です。 栽培期間中化学肥料・化学合成農薬の双方を5割以上減らして栽培しています。...

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