米・雑穀・豆・粉類 | こだわりの味協同組合

古来より親しまれてきた裸麦独自の甘味や風味が特徴です。食物繊維の中に、注目の大麦β-グルガンが含有されています。炊飯で美味しい麦ごはんをお楽しみ下さい。...

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用（JAS有機原料）。有機大麦は大変希少です。炊飯後、柔らかく、粘りがあるのが特徴です。...

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用（JAS有機原料）。有機大麦は大変希少です。茹で麦にして、プルッとした食感をサラダや挽き肉の代用として楽しめます。...

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用（JAS有機原料）。使いやすい分包タイプです。黒米を白米に混ぜて炊くと紫にご飯が染まります。...

島根県出雲市で有機栽培したもち米が原料です。農薬化学肥料は使用しておりません。栽培からもち加工まで一貫して有機栽培認定を受けています。昔ながらの杵つき製法ですのでおもちの粘りが違います。もち米の甘...

島根県産有機栽培もち米を100%使用、スティックタイプなので簡単に調理ができ、手で持って手軽に食べることができる便利さが特徴。オーブントースターで約1分、ふっくらとしてきたら食べごろ！...

静岡県産コシヒカリです。1993年から無農薬・無肥料（有機、化学）で作っています。田んぼには生物多様性があり、たくさんの生き物たちが生息しています。 click★⇒杉本さんのお米 &nb...

静岡県産コシヒカリです。1993年から無農薬・無肥料（有機、化学）で作っています。田んぼには生物多様性があり、たくさんの生き物たちが生息しています。 click➔➔杉本さんのお米...

MOA自然農法(※)で育てた国産米が原料です。一般的な米の粉末(上新粉)が60～70メッシュであるのに対し、当品は280～300メッシュと、大変細かな粒子です。微粉末ですから、薄力粉に混ぜてケーキ...

愛知県産小麦100％の小麦粉と北海道産小麦のグルテン・国産のもち粉を使用して、もっちりやわらかな食感の生麩を作りました。お好みの大きさに切って、すき焼き・煮物・お味噌汁などに・・・、また、そのまま...