生麺 | こだわりの味協同組合

天然かん水を使用。静岡・北海道産小麦100％使用。卵は遺伝子組替飼料を全く使わない純国産鶏の鶏卵です。酒精、品質改良剤、着色料不使用。スープ付、二人前です。　...

ｐH調整剤・酸味料等の添加物を一切使用せず、小麦粉と塩、富士山の湧水で作りました。かけうどん、もり、ざるうどんなど、シンプルな食べ方がおすすめです。　...

ｐH調整剤・酸味料等の添加物を一切使用せず、小麦粉と塩、富士山の湧水で作りました。焼うどん、鍋焼きうどんにどうぞ。　...

国産小麦を100％使用しました。かん水は炭酸系のみ使用しています。富士・富士宮地区で製造され親しまれている、こしの強い蒸しの強い麺です。　 ...

※一時休売中静岡県御前崎市の有機認定の緑茶を3％加えました。お茶は、煎茶を細かくした物で、粉茶ではありません。お茶の香りと軽い苦みが、国産小麦とマッチして美味しい麺になりました。従来のパウダー...

国内産(北海道)の小麦粉と国内産(北海道)のそば粉とミネラル類が豊富な内モンゴル産の天然塩を使用し製造しました。そば粉はそばの実の中心部分のみを使用しているため、風味がありノド越しの良い麺に仕上げまし...

北海道産小麦(春よ恋・ホクシン)と北海道産そば粉を使用した茹でそばです！塩は内モンゴル産の1億年前の天然塩を使用。手軽に食べれて安心・安全な茹でそばです。　...

静岡県産小麦(農林61号)と北海道産小麦(春よ恋・ほくしん)を使った天然かん水使用の国産小麦100％の生ラーメン！着色料は一切使用していないので、一般的なラーメンより色は白いですが、小麦粉と卵の風味が...

静岡県産小麦と塩と水だけで造った国産小麦100％の生うどん！塩は内モンゴル産の1億年前の天然塩を使用。小麦粉特有の味がしてコシの強い生うどんです。　...

塩と水だけで造った国産小麦100％の生細うどん！塩は内モンゴル産の1億年前の天然塩を使用。麺を細く丸くしたので喉越しが最高です。　...