練製品 | こだわりの味協同組合

燐酸塩を使用しない鱈のすり身を原料に使用しています。かまぼこ原料としては、最高級の「ぐち」を60％使用しています。殺菌剤・防腐剤は使用してません。赤色は紅麹で出しました。...

かまぼこ原料として、最高級の”ぐち”を６０％使用しています。殺菌剤・防腐剤は一切使用していません。無燐のたらのすり身を混ぜ合わせました。...

素材の味を活かすため保存料は不使用。重合リン酸塩を使わず、砂糖だけで仕上げました。卵白不使用。熱湯をざっと一分間通すと柔らかくなります。芯にチーズかきゅうりを入れるのもオススメ！...

駿河湾で水揚げされた新鮮ないわしを使用。骨や皮ごとすり身にしているから栄養豊富です。無燐全糖すり身使用。フライや、さっとグリルで焼いて大根おろしや生姜醤油で食べたり、汁物にもオススメ！...

ソルビン酸カリウムのような保存料も使用していません。重合燐酸塩を使用していない無燐のすり身で作りました。 ※重合リン酸塩とは？食品添加物の一つです。結着力によって食品の形状を保ち、保水...

重合燐酸塩やソルビットを使用しない、全糖の鱈のすり身（北海道産）が主原料です。鹿児島県産粗糖を使用。揚げ油には「米油」を使用し、さっぱりとした味わいに仕上げました。野菜は全て国産です。...

国産の「ごぼう」を巻いたさつま揚げです。重合燐酸塩やソルビットを使用しない、全糖の鱈のすり身（北海道産）が主原料です。鹿児島県産粗糖を使用。揚げ油には「米油」を使用し、さっぱりとした味わいに仕上げま...