こだわりの味協同組合

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輸入の割合が99.9%を超える市場において希少価値の高い国産ゴマを風味豊かに煎りあげたものをペースト状にしました。 クリーム状のゴマですのでゴマの栄養成分が吸収されやすいのが特徴です。 HACCP及び...
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●肉とガラを炊き出して旨み成分を凝縮しました●食塩は国産海水塩を使用●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました使用方法:一人分はティースプーンすりきり一杯か半分程度(約2g~3g)が目...
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●海老の旨み豊富なアキアミ(ベトナム産)を微粉末にしました。 使用方法:一人前小さじ半分約2gが目安です。グラタン等の高級ソースや海鮮系料理のうまみベース、和食にも上品なパンチを加える隠し味の王様です...
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●食塩は国産海水塩を使用●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました。使用方法:一人分はティースプーンすりきり1杯か半分程度(約2g~3g)が目安です。野菜炒め、炒飯、焼そば、ラーメン、...
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●国産鰹粉末・茸エキスを配合しました●食塩は国産海水塩を使用●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました使用方法:一人前小さじ約2gが目安です。吸い物、煮物、茶碗蒸し、炊き込みご飯、和食...
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伝統製法:手火山焙乾製法で作られる田子節です。本枯れの鰹節はほとんど手作業で、昔ながらの黴付けを5回以上行っています。料理直前に必要な分だけ鰹節を削りお使い下さい。(1本/約230g) 商品コード 6...
683701
静岡県産鯖(さば)節・宗田(そうだ)鰹節と長崎産の煮干しいわし(片口鰯)を使用した味噌汁用だしパック!これらの原料を削り、ダシが出やすい様に細片に砕きました。削り残しや落下物は排除し、使い易いように和...
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●酵母エキス・鰹節・昆布で美味しさを出しました。●乳糖は使用していません。●砂糖は、国産の粗製糖・塩は岩塩です。・沸騰した湯500ccに本品だし約10gを入れて下さい。・お味噌汁、煮物、めんつゆ等の料...
683507
静岡県の焼津港で水揚げされた鰹を焼津で鰹節にした鰹だしパックです!昔乍らの枯本節を微粉末に削り、だしを出やすくしました。 商品コード 683507 JANコード 4531408835070 内容量 1...
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焼津港水揚げ、焼津市内で昔ながらの製法で黴付けを繰り返し行っています。細く、柔らかく削ってあります。 商品コード 683508 JANコード 4531408835087 内容量 30g 原材料 かつお...

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