こだわりの味協同組合

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国産のゆずをまるごと搾った果汁たっぷりのぽん酢に、富山県の海洋深層水の焼塩を加えました。天然利尻昆布と焼津産鰹節のダシが、上品な味に仕上げています。日本国内の厳選された素材を吟味しておりますので、自信...
685908
加熱殺菌していない生しょうゆ(生揚げ)です。国産大豆・小麦・天日塩を原料に木桶で熟成させました。生きた酵素が含まれているので、お肉を柔らかくする作用があると同時に消化を助けてくれます。 商品コード 6...
685906
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、徳島県産の柚子果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調味料(味の...
685905
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、徳島県産のすだち果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調味料(味...
685904
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、国産のだいだい(橙)果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調味料...
685903
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。杉の木樽で三年間熟成させました。すっきりとした味わいです。二度仕込(再仕込)醤油です。味わいが深く、さしみ等のつけ醤油...
685902
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。二度仕込みを行い、減塩にしたものですから、大変美味しい醤油と評価されています。塩度は8.9%です。保存料を使用していま...
685901
国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。煮物、お吸物等、色が薄く上品に仕上がります。保存料を使用していませんので、開栓後は、冷所に保存して下さい。色が薄いです...
635907
国内産丸大豆、国内産小麦、天日塩のみを使用して、木桶で熟成させた濃口醤油です。保存料を使用していません。開栓後は必ず冷蔵保存して下さい。 商品コード 635907 JANコード 45314088590...
683402
愛知県の特産品で国産大豆100%使用のたまり醤油です!国産大豆と塩だけで製造した醤油で、小麦を使う一般的な濃口醤油と区別して「たまり醤油」と分類しています。トロ味と濃縮された旨味・香りが特徴のたまり醤...

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