こだわりの味協同組合

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旧製品より原材料を見直し。 更にグレードアップしました! 素朴で懐かしい味と食感のホットケーキが出来ます。 甘さ控えめなので、お好みで甘味を足してください。  ...
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小麦粉不使用で米粉、もち麦を主体としたミックス粉です。油脂、香料、保存料など不使用。膨張剤はアルミ不使用。砂糖は粗製糖、塩は内モンゴル産岩塩、もち麦は農薬1回使用媛もち麥、ココアは有機を使用(すべて認...
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北海道産小麦100%のパン粉です。有機パーム油のショートニング使用。イーストフード不使用。フライには欠かせません。グラタン、サラダのアクセントにもどうぞ。...
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国産小麦100%使用!シンプルに塩、砂糖、鰹節・昆布の粉末のみで作りました。お好み焼き以外にも色々使える味付けになっています。たこ焼、もんじゃ焼、チヂミ等も作れます。   ★お好み焼きレシピ...
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北海道産小麦粉を使用しております。準強力タイプです。 キメが細かく、膨らみが良いです。 商品コード 631128 JANコード 4531408311284 内容量 1kg 原材料 小麦(北海道産) 賞...
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MOA自然農法(※)で育てた国産米が原料です。 一般的な米の粉末(上新粉)が60~70メッシュであるのに対し、当品は280~300メッシュと、大変細かな粒子です。 微粉末ですから、薄力粉に混ぜてケーキ...
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愛知県産小麦100%の小麦粉と北海道産小麦のグルテン・国産のもち粉を使用して、もっちりやわらかな食感の生麩を作りました。 お好みの大きさに切って、すき焼き・煮物・お味噌汁などに・・・、 また、そのまま...
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MOA自然農法(※)で育てた糯を水に浸し水挽き、水晒しました。 ぜんざいやあんみつに入れる「白玉だんご」が最適です。 つるっとした喉越しともちもち感が特徴です。 ※MOA自然農法とは・・・ 自然生態系...
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愛知県産100%の小麦粉と国内産小麦グルテンを昔乍らの製法で焼き上げました。 ※そのまま食べてもおいしいお麩をおみそ汁、お吸い物にもどうぞ。お年寄りや育ち盛りのお子様におすすめ。 商品コード 6863...
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一般的には「片栗粉」と呼ばれる馬鈴薯澱粉です。 主に北海道上川郡剣淵町の契約農家さんが栽培した有機栽培100%の馬鈴薯を原料として昔ながらの伝統製法で製造しております。 【製造方法の違い】 ①抽出方法...

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