島根県で有機栽培した鷹の爪を使用。少量でしっかりとした辛味と香りを感じられます。
お味噌汁、きんぴら、うどん、そば、唐揚げ、天ぷらなどに。
原料はコレ!→ 国産有機の鷹の爪
国内で消費される唐辛子の90%は輸入品と言われています。自然の味の一味は貴重な国産の唐辛子を使用しています。