原料と添加物にこだわった まぐろ油漬（フレーク）

※以前は焼津港水揚げの鮪のみを使用しておりましたが、日本船籍船の減少、及び漁獲量減少により現在は輸入原料も使用させて頂いています。

主な鮪の産地は、下記の通りです。

　キリバス、マーシャル、フィリピン、台湾、韓国、ミクロネシア、日本

うま味調味料は使用せず、まぐろの味わいを生かすため、国産のきゃべつ・たまねぎ・にんじんを一度乾燥させたのちに煮出した野菜スープと「沖縄の塩シママース」(輸入天日塩を沖縄県の海水で溶解し､平釜で炊き上げて再結晶させた食塩です)で調理し、国産の米油を入れ巻き締め、加圧加熱殺菌したまぐろ油漬フレークです。

※ビスフェノールＡが溶出するとされるエポキシ樹脂は当商品の缶には使用しておりません。