和風だし（鰹・昆布）※販売終了

平素は「自然の味」シリーズをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、長らくご愛用いただいておりました「和風だし（鰹・昆布）」につきまして、

2025年製造分を持ちまして、販売を終了させていただくこととなりました。

【販売終了の経緯について】
弊組合認定商品「自然の味」では、食の安全と透明性を追求するため、
数年前より「酵母エキス」の使用を禁止する基準を設けました。
酵母エキスは抽出方法や培地の詳細確認が難しいためです。現在、他の商品につきましても順次「酵母エキス不使用」への切り替えを進めております。
「和風だし」においてもメーカー様と試行錯誤を重ねて参りましたが、
原料や価格面で納得のいく品質を維持することが難しく、
断腸の思いではございますが今回の決断に至りました。

これまでのご愛顧に深く感謝申し上げますとともに、今後もより良い商品をお届けできるよう努めて参ります。

何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。