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国産紫花豆のつややか甘納豆
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北海道産紫花豆を100％使用！国産の紫花豆は、生産者も少なくほとんど市場に出回ることのない豆です。 職人が３日かけて造った程よい甘さと、一粒一粒の艶、ふっくら感をお楽しみ下さい。 大粒で加工しても粒残...
有機ココア（フェアトレード）　※一時休売
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ペルーで有機栽培されたカカオ豆を非アルカリ処理でココアパウダーにしました。 ◆有機栽培 ◆フェアトレード ◆非アルカリ処理 ◆ココアバター10～12％含有 ココアのアルカリ処理って！？ 一般的なココア...
国産小麦粉の島レモンクッキー　
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＜卵・乳製品不使用＞ 低温で長めに焼き上げるためさくさくした食感に仕上がっています。 卵・乳製品を使用せず素材の味を引き出しました。 北海道産小麦・鹿児島県産粗製糖・国産１００％菜種油 ・有機パーム油...
国産小麦粉の黒糖バナナクッキー
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＜卵・乳製品不使用＞ 低温で長めに焼き上げるためさくさくした食感に仕上がっています。 卵・乳製品を使用せず素材の味を引き出しました。 北海道産小麦・鹿児島県産粗製糖・国産１００％菜種油 ・有機パーム油...
国産小麦粉のタンポポクッキー
531009
＜卵・乳製品不使用＞ 低温で長めに焼き上げるためさくさくした食感に仕上がっています。 卵・乳製品を使用せず素材の味を引き出しました。 北海道産小麦・鹿児島県産粗製糖・国産１００％菜種油 ・有機パーム油...
国産小麦粉のアーモンドクッキー
531008
＜卵・乳製品不使用＞ 低温で長めに焼き上げるためさくさくした食感に仕上がっています。 卵・乳製品を使用せず素材の味を引き出しました。 北海道産小麦・鹿児島県産粗製糖・国産１００％菜種油 ・有機パーム油...
穴子ひらき（真空）山陰沖産
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日本海側の穴子は身に厚みがあり、天ぷら、フライなどの調理方法が楽しめます。...
ノドグロ丸干し　山陰沖産
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体の赤いアカムツは、口腔が黒いことから、島根ではノドグロと呼ばれています。「白身魚のトロ」ともいえるその味覚の秘密は、身の中の脂質分が多い上に、均質に分布しているからです。高級魚の中の高級魚と位置付け...
ノドグロ開き（小）山陰沖産
733503
体の赤いアカムツは、口腔が黒いことから、島根ではノドグロと呼ばれています。「白身魚のトロ」ともいえるその味覚の秘密は、身の中の脂質分が多い上に、均質に分布しているからです。高級魚の中の高級魚と位置付け...
ノドグロ開き（中）山陰沖産
733504
体の赤いアカムツは、口腔が黒いことから、島根ではノドグロと呼ばれています。「白身魚のトロ」ともいえるその味覚の秘密は、身の中の脂質分が多い上に、均質に分布しているからです。高級魚の中の高級魚と位置付け...
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