商品情報基本調味料 | こだわりの味協同組合

国産有機栽培米100%使用の純米酢です！速醸法ではなく、昔ながらの製法(静置醸造法)で造りました。香味が澄んで穏やかな味の純米酢です。商品コード 694501 JANコード 453140894501...

香川県、徳島県などで伝統的に生産されている砂糖の一種です。地元産の在来品種「竹蔗（ちくしょ）」が主原料ですが、当品は改良品種のサトウキビを加えてあります。日本の伝統的な手法で、水を加え盆の上で練り...

北海道産てんさい(ビート)を原料にしたグラニュー糖です。さっぱりとした甘みとまろやかな風味が特徴です。色合いを活かした料理にスイーツにと幅広くご利用頂けます。商品コード 603927 JANコー...

奄美大島主体の砂糖きびを原料にしています。遠心分離により「洗い」の工程を2回繰り返し蜜を取り除きました。(別名　洗双糖)砂糖きびに含まれているカルシウム、カリウム、マグネシウム等のミネラルを活かして作...