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国産もちきび
岩手県花巻地方産のもちきび(釜石16)です!きびはイネ科の1年草で米・麦・粟・豆と並んで古来より五穀とされます。白米に比べてたんぱく質が2倍、食物繊維が3倍、ビタミンB1・B2が4倍多く含まれています...
国産もちあわ
岩手県花巻地方産のもちあわ(大槌10)です!あわは日本では縄文時代より栽培されてきた作物で、白米に比べてカリウム・カルシウム・ビタミンB2が3倍、食物繊維・ビタミンEが6倍、ビタミンB1が7倍多く含ま...
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