商品情報 | こだわりの味協同組合

数量限定販売の為一時終売中・収穫後12月頃再発売予定です。青森の林檎農家・木村秋則さんの農法を米に適用しました。農薬を使わず、肥料も与えず栽培致しました。米の持つ生命力を活かした農法ですが、反当た...

伝統製法：手火山焙乾製法で作られる田子節です。本枯れの鰹節はほとんど手作業で、昔ながらの黴付けを5回以上行っています。料理直前に必要な分だけ鰹節を削りお使い下さい。商品コード 631901 JA...

静岡県産鯖(さば)節・宗田(そうだ)鰹節と長崎産の煮干しいわし(片口鰯)を使用した味噌汁用だしパック！これらの原料を削り、ダシが出やすい様に細片に砕きました。削り残しや落下物は排除し、使い易いように和...

岡山県で僅かに作られている在来品種の“朝日”です。こしひかり系のような粘り気はありませんが、ふくよかであっさりとした美味しいお米です。昔は東の『亀の尾』西の『朝日』が美味しい米の代表でした。今でも...

平素は「自然の味」シリーズをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、長らくご愛用いただいておりました「和風だし（鰹・昆布）」につきまして、 2025年製造分を持ちまして、販売を終了させてい...

農薬や化学肥料は慣行栽培の50％以下です。もちもちした食感のお米です。炊きたてが一番ですが、冷めても美味しいお米ですのでおにぎりに、お弁当にもどうぞ。商品コード 602911 JANコード 45...

静岡県の焼津港で水揚げされた鰹を焼津で鰹節にした鰹だしパックです！昔乍らの枯本節を微粉末に削り、だしを出やすくしました。商品コード 683507 JANコード 4531408835070 内容量 1...

焼津港水揚げ、焼津市内で昔ながらの製法で黴付けを繰り返し行っています。細く、柔らかく削ってあります。商品コード 683508 JANコード 4531408835087 内容量 30g 原材料かつ...

昔乍らの天日干し製法で焙乾した荒節を鰹節にしました。まろやかで本格的で上品なだしがとれます。そのままでも召し上がれます。商品コード 683505 JANコード 4531408835056 内容量 2...

恵まれた自然と、作り手の愛情が育んだお米です。ひと粒ひと粒に美味しさが詰まっています。一袋２合。 ※真空包装により酸化を防ぎ、おいしさを逃しません。商品コード 690611 JANコード 453...