商品情報海藻・海苔・乾物類 | こだわりの味協同組合

赤道付近で漁獲されたマグロを静岡県の自社工場で加工した無添加まぐろ油漬フレーク！ ␣ ※以前は焼津港水揚げの鮪のみを使用しておりましたが、日本船籍船の減少、及び漁獲量減少により現在は輸入原料も使用さ...

日本船籍捕獲の鰯(いわし)を使用したいわしの醤油煮！調味は、国産丸大豆天然醸造醤油とビート糖だけを使用しています。高圧釜で骨までやわらかく仕上げましたので、お年寄りからお子様まで安心してお召し上がりい...

宮崎県東諸産の特別栽培大根100％使用の切干大根です！特別栽培大根ですので、化学肥料は栽培期間中不使用、化学合成農薬は当地比6割減です。南国の太陽の下で丹念に天日乾燥させた昔ながらの無添加造りの味をお...

熊本県で栽培している日本産裏白きくらげです。安心・安全の国産無農薬栽培です。（菌床栽培）肉厚なので木耳独特のコリコリ感を楽しめ香りもよい商品です。食物繊維・鉄分・ビタミンDが含まれております。 ...

味付の調味料にもこだわり合成調味料、合成保存料を使用せず海苔の味の良さを活かした風味豊かな味に仕上げました。原料の乾のりはエビ、カニが生息している海域で採取された原料を使用しております。商品コード...

愛知県産の青混ぜのりです。黒のりに自然に青のり(糸アオノリ)が混ざったのりです。普通の焼のりと比べると青のり(糸アオノリ)が混ざったことにより風味が増します。昔は青のり(糸アオノリ)が混ざったのり...

北海道利尻昆布と道南産真昆布を、国産有機純米酢に漬け込み、側面より削ったとろろ昆布です。おにぎり、お吸い物にはもちろん、和え物、うどん、蕎麦のトッピングにいかが？...

北海道知床産天然羅臼昆布です。だし汁が濁ることがありますが、美味しいだしがとれ、柔らかい口当たりが良いのでそのまま食べられます。商品コード 604404 JANコード 4531408044045 内...

北海道・道南産真昆布の根の部分を使った、天然の根昆布です！水を入れたコップに細片を入れて一晩寝かせれば美味しい昆布水の出来上がり。昆布水を取った後の昆布は、佃煮などにご利用下さい。...