こだわりの味協同組合

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塩分18%の昔ながらの塩と紫蘇だけで漬けた梅干しです。大分県の梅100%を使用しています。果肉が多く、酸味が少なくまろやかな味に仕上げました。大粒タイプ。 商品コード 131801 JANコード 45...
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品番:BK1001 オーガニックコットンは一般の綿畑で使っている科学肥料や、殺虫剤や除虫剤などの農薬を使わず有機肥料を用い、天敵の益虫を活用して害虫駆除を行うなど、手間暇をかけた昔ながらの栽培方法で育...
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輸入の割合が99.9%を超える市場において希少価値の高い国産ゴマを風味豊かに煎りあげたものをペースト状にしました。 クリーム状のゴマですのでゴマの栄養成分が吸収されやすいのが特徴です。 HACCP及び...
685608
●肉とガラを炊き出して旨み成分を凝縮しました●食塩は国産海水塩を使用●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました使用方法:一人分はティースプーンすりきり一杯か半分程度(約2g~3g)が目...
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静岡県遠州地区(磐田・掛川)で、収穫された特別栽培のもち米です。タンニンが豊富に含まれ、貧血防止などに効果があります。この赤米は栽培期間中、化学合成農薬及び化学肥料を当地比5割減使用です。 栽培責任者...
685609
●海老の旨み豊富なアキアミ(ベトナム産)を微粉末にしました。 使用方法:一人前小さじ半分約2gが目安です。グラタン等の高級ソースや海鮮系料理のうまみベース、和食にも上品なパンチを加える隠し味の王様です...
685607
●食塩は国産海水塩を使用●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました。使用方法:一人分はティースプーンすりきり1杯か半分程度(約2g~3g)が目安です。野菜炒め、炒飯、焼そば、ラーメン、...
681112
γアミノ酪酸(通称:ギャバ)の量が普通米の2~3倍あり、炊飯する4時間前に、水に浸しておくとギャバの量が10倍以上に増殖します。普通米の中に1~2割混ぜて炊いて下さい。(無洗米です) 商品コード 68...
685606
●国産鰹粉末・茸エキスを配合しました●食塩は国産海水塩を使用●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました使用方法:一人前小さじ約2gが目安です。吸い物、煮物、茶碗蒸し、炊き込みご飯、和食...
687201
数量限定販売の為一時終売中・収穫後12月頃再発売予定です。青森の林檎農家・木村秋則さんの農法を米に適用しました。 農薬を使わず、肥料も与えず栽培致しました。 米の持つ生命力を活かした農法ですが、反当た...

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