商品情報 | こだわりの味協同組合

国産大豆を100％使用し、凝固剤は塩化マグネシウムを使用。消泡剤は使用せず、遺伝子組み換えでない菜種油を消泡剤の代わりとしています。「自然の味　浮かし揚げ」を作る際、出来上がりの形が良くないもの、...

北海道利尻産昆布です。肉厚で高級だし昆布です。湯豆腐や鍋物料理に適し、こくがあり風味が優れよいだしがとれます。商品コード 601706 JANコード 4531408017063 内容量 52g 原材...

国産大豆を100％使用し、遺伝子組換でないオーストラリア産圧搾菜種油で浮かし揚げ製法にて揚げました。煮ても焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。商品コード 100212 JANコード 4531...

北海道　道南地区の真昆布です。真昆布は、幅広・肉厚で、日本で古くから親しまれてきた高級品です。湯豆腐や鍋物料理、めんつゆの出汁など幅広く使えます。風味豊かな味・香りは、日本人の郷愁を誘います。...

安心・安全な国産大豆100％使用のがんもです。北海道産音更大袖振大豆と北九州産フクユタカ大豆をブレンドした国産大豆100％使用のがんもです。無燐すり身の「黒はんぺん」と野菜をいれました。コクがあり大変...

静岡県の特産品である桜えびを天日で乾燥させました。もちろん無添加・無着色です。水分が抜けて旨味と風味が凝縮されています。商品コード 605207 JANコード 4531408052071 内容量 1...

山口県産の片口いわし100%使用のたづくりです！カルシウムたっぷりでお節料理の定番のたづくりです。もちろん添加物は使用していませんので、安心・安全です。商品コード 605205 JANコード 453...

北海道産秋田キタムスメ大豆と北九州産フクユタカ大豆をブレンドした国産大豆100％の木綿豆腐です。挽き水に駿河湾深層水の脱塩水と原水を使用したおいしい豆腐です。...

焼津名産の生利節を茹で工程をおこなったあと、手火山式焙乾法にて燻煙しました。昔ながらの焙乾法を使用しているため、香りの静かな、風味のあるおいしいなまり節ができます。一口サイズにカットして、醤油・ぽ...

北海道産秋田キタムスメ大豆と北九州産フクユタカ大豆をブレンドした国産大豆100％の絹豆腐です。挽き水に駿河湾深層水の脱塩水と原水を使用したおいしい豆腐です。...