商品情報 | こだわりの味協同組合

人気の台湾料理をおうちでカンタンに♪ 直火鍋でタレにとろみがつくまでしっかり煮込んだ本格派！豚肉を一度蒸すことで余分な脂をカット。オイスターソース＆五香粉の香りで食欲ＵＰ。調理方法：電子レンジま...

みつばちが様々な花から蜜を集めてできた、”北海道産”限定の野の花はちみつです。自然なものなので、時期によって色や味が異なります。季節の変化をお楽しみください♪ ...

北海道十勝産小豆エリモ種・鹿児島県産粗糖・信州産うるち米で作った粉・国産山芋を使用しており、原材料はすべて国産、材料産地にこだわっております。しっとりとした薄皮にあんこが詰まっています。上品な味わいで...

国内産小麦使用。かんすい、食用油及び化学調味料は一切使用していません。天日で自然乾燥させたノンフライ乾麺です。昭和初期から変わらぬ製法で仕上げたもちもち食感の乾麺となっております。 ...

朝一番で水揚げされたえびをきれいにして60℃の低温で素焼きにしています。水揚げされた日の午後にはできあがる、鮮度抜群の製品です！ ◎新鮮さの証としてエビ味噌まで美味！外はパリパリ　中はふっくら　香...

農薬や肥料を入れていない田んぼで育ちました。人工交配をしていない貴重な在来種です。朝日米は美味しいお米の代表格として、西の「朝日」・東の「亀の尾」と呼ばれています。コシヒカリやササニシキのルーツとなる...

ササニシキは、1963年に宮崎県で誕生。主に東北地方で圧倒的な生産量を誇っていましたが、「天候の影響を受けやすく、病気に弱いお米」とされ、今日ではほとんど栽培されていません。食べ始めはあっさりとし...

鹿児島で作られる郷土菓子「ふくれ」は、原材料に“酢”が使用される珍しいお菓子です。小麦粉はもちろん国産小麦。それに二年熟成で大事に育てた本場鹿児島の黒酢、卵は遺伝子組替飼料を全く使わない純国産鶏の鶏...