商品情報 | こだわりの味協同組合

国産の「ごぼう」を巻いたさつま揚げです。重合燐酸塩やソルビットを使用しない、全糖の鱈のすり身（北海道産）が主原料です。鹿児島県産粗糖を使用。揚げ油には「米油」を使用し、さっぱりとした味わいに仕上げま...

角揚げ・野菜天・ごぼう巻き・五目ボール・いわし天入りです。重合燐酸塩やソルビットを使用しない、全糖の鱈のすり身（北海道産）が主原料です。鹿児島県産粗糖を使用。揚げ油には「米油」を使用し、さっぱりとした...

遺伝子組換えでない北海道産なたね種子を圧搾製法（物理的に圧力をかけて油をしぼり取る方法）で搾油した油です。脱色・脱臭工程をしておりますので、揚げ物等にも大変使い易い油です。国産原料は大変貴重です。...

遺伝子組換でない、ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産のｷｬﾉｰﾗ（菜種）の種子から、圧搾法で搾った一番搾りの油です。 600ｇの使いやすい小ボトルです！（1350ｇの大容量サイズもございます）圧搾法とは...

杉の古桶にてじっくり熟成させて作った有機醤油をベースに甘味、かつお・さば・利尻昆布のだしをバランスよく加えました。仕上げにかつおの枯節・さばの枯節・宗田かつおの枯節を使い、更に香りとコクを加えた、味わ...

重合燐酸塩やソルビットを使用しない、全糖の鱈のすり身（北海道産）が主原料です。鹿児島県産粗糖を使用。揚げ油には「米油」を使用し、さっぱりとした味わいに仕上げました。...

南国の太陽をいっぱい浴びて育った高知県産有機生姜を皮ごと丸ごとすりおろして使用しました。甘味を抑え、昔ながらの「直下釜」でコトコトと時間をかけて炊いていますのでコクがあります。ちょっとした時に飲みや...