商品情報 | こだわりの味協同組合

天然酵母・国産小麦で焼いた無添加パン粉使用。国産黒毛和牛と黒豚の合挽で、肉の旨味がぎゅっと詰まったミンチカツは臭みもなく食べやすいのも特徴。食感もふんわり柔らかく、揚げたてが最高に美味。ビールにもよ...

天然酵母・国産小麦で焼いた無添加パン粉使用。ほんのり甘い北海道産コーンを使用。木次乳業のノンホモ牛乳をたっぷり使った、コクのある自家製ベシャメルソースが好評。お子様にも人気のメニューです。 &nbs...

天然酵母・国産小麦で焼いた無添加パン粉使用。風味豊かな国産黒毛和牛をたっぷり使用。玉ねぎの甘味とマッチした味わいがたまらない、食べごたえのある逸品。【美味しい召し上がり方】 180～185℃の油で5...

天然酵母・国産小麦で焼いた無添加パン粉使用。特別栽培じゃがいもメインに、全国の有機・自然栽培のじゃがいもを使用した贅沢なコロッケ。鹿児島県産黒豚の旨味も堪能して頂けます。【美味しい召し...

小麦粉不使用で米粉、もち麦を主体としたミックス粉です。油脂、香料、保存料など不使用。膨張剤はアルミ不使用。砂糖は粗製糖、塩は内モンゴル産岩塩、もち麦は農薬1回使用媛もち麥、ココアは有機を使用（すべて認...

速醸法ではなく、約３ヶ月間、昔乍らの製法で静置発酵させました。氷温０℃以下でありながら未凍結の温度域で醸造しています。お酢特有のツーンとするにおいをすっきりさせ、まろやかに仕上げます。 ...

お客様からのお声に応え、何度も試作を重ね、やっと酵母エキスを抜くことが出来ました。更に、特別栽培玄米から、”有機栽培玄米”にグレードアップ♪ ・小麦、動物性たんぱく一切不使用の為、小麦アレルギーやビ...