こだわりの味協同組合

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水温の低い北オホーツク海で育った天然のほたての貝柱です。 そのままおつまみとして食べても、戻してお料理に入れてもOK!いつものお料理にちょっとプラスするだけで、手軽に本格的な味に仕上がります♪ お粥・...
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原木椎茸にこだわり80年 のメーカー様が栽培する 有機乾椎茸です。 2年間の歳月をかけ、山の中で太陽、雨、風、温暖差を感じながら 自然のままに育ちました。 1000年の歴史があると言われる ”原木栽培...
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北海道産の真昆布100%!化学調味料・保存料不使用で、醤油、てんさい糖、塩のみのシンプルな味付けです。おにぎりはもちろん、玉子焼きや、ボイルした野菜と和えたり湯豆腐の薬味にしたりと、様々なお料理にお使...
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愛媛県産しらぬいみかんを使用。 シロップの砂糖は国産の甘蔗の粗製糖です。 レモンは瀬戸内海周辺の物です。 薬品処理をしていないため、内皮がついています。果物の繊維質を大切にしました。 軽く振ってから開...
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愛媛産の完熟した早生みかんを使用。内皮を取り除くための薬品処理を一切行っておりません。シロップの原料は、自家製ストレートジュース・国産粗製糖・日本古来のカブスのみを使用しました。 シロップはそのままお...
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静岡県富士市で栽培された無農薬・無漂白のマッシュルーム缶詰!原料のマッシュルームは長谷川農産の長谷川さん自らオランダに行き、オランダのマッシュルーム最新栽培技術を導入。香りや甘さを存分に楽しめ、生でも...
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赤道付近で漁獲されたマグロを静岡県の自社工場で加工した無添加まぐろ油漬フレーク! うま味調味料は使用せず、まぐろの味わいを生かすため、国産のきゃべつ・たまねぎ・にんじんを一度乾燥させたのちに煮出した野...
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日本船籍捕獲の鰯(いわし)を使用したいわしの醤油煮!調味は、国産丸大豆天然醸造醤油とビート糖だけを使用しています。高圧釜で骨までやわらかく仕上げましたので、お年寄りからお子様まで安心してお召し上がりい...
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宮崎県東諸産の特別栽培大根100%使用の切干大根です!特別栽培大根ですので、化学肥料は栽培期間中不使用、化学合成農薬は当地比6割減です。南国の太陽の下で丹念に天日乾燥させた昔ながらの無添加造りの味をお...
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熊本県で栽培している日本産裏白きくらげです。 安心・安全の国産無農薬栽培です。(菌床栽培) 肉厚なので木耳独特のコリコリ感を楽しめ香りもよい商品です。 食物繊維・鉄分・ビタミンDが含まれております。 ...

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