こだわりの味協同組合

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北海道十勝産小豆エリモ種・鹿児島県産粗糖・信州産うるち米で作った粉・国産山芋を使用しており、原材料はすべて国産、材料産地にこだわっております。しっとりとした薄皮にあんこが詰まっています。上品な味わいで...
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国内産小麦使用。かんすい、食用油及び化学調味料は一切使用していません。 天日で自然乾燥させたノンフライ乾麺です。 昭和初期から変わらぬ製法で仕上げたもちもち食感の乾麺となっております。  ...
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朝一番で水揚げされたえびをきれいにして60℃の低温で素焼きにしています。 水揚げされた日の午後にはできあがる、鮮度抜群の製品です! ◎新鮮さの証としてエビ味噌まで美味! 外はパリパリ 中はふっくら 香...
農薬や肥料を入れていない田んぼで育ちました。人工交配をしていない貴重な在来種です。朝日米は美味しいお米の代表格として、西の「朝日」・東の「亀の尾」と呼ばれています。コシヒカリやササニシキのルーツとなる...
農薬や肥料を入れていない田んぼで育ちました。人工交配をしていない貴重な在来種です。朝日米は美味しいお米の代表格として、西の「朝日」・東の「亀の尾」と呼ばれています。コシヒカリやササニシキのルーツとなる...
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鹿児島で作られる郷土菓子「ふくれ」は、原材料に“酢”が使用される珍しいお菓子です。 小麦粉はもちろん国産小麦。それに二年熟成で大事に育てた本場鹿児島の黒酢、卵は遺伝子組替飼料を全く使わない純国産鶏の鶏...
静岡県遠州地区(磐田・掛川)で、収穫された特別栽培のもち米です。タンニンが豊富に含まれ、貧血防止などに効果があります。...
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弥生時代から連綿と栽培されてきた古代米です。 静岡県遠州地区(磐田・掛川)で、収穫された特別栽培のもち米です。 アントシアニン等を含んだ米です。...
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水温の低い北オホーツク海で育った天然のほたての貝柱です。 そのままおつまみとして食べても、戻してお料理に入れてもOK!いつものお料理にちょっとプラスするだけで、手軽に本格的な味に仕上がります♪ お粥・...

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