こだわりの味協同組合

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国産大根を甘めの酢漬けに仕上げました。 箸休めや刻んでおにぎりの具として、 チャーハンやポテトサラダに入れると 食感が楽しい!...
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国産の生姜を、梅干し製造時に出来る梅酢を使って、色付けした風味豊かなお漬物です。 食欲増進・色合いや味のアクセントに。 玉子焼きやかき揚げなどメイン料理にも。 ※着色料を使用していない為、若干退色しや...
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夏季限定商品です。   静岡、北海道産小麦粉100%使用している為、ポストハーベスト(収穫後の農薬散布)の心配なし!!体に害のない、天然かんすい(炭酸系)を使用。塩は認定品の一億年以上前の岩...
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有機栽培されたうるち米を原料に、昔ながらの製造で醸造した純米酢をベースに、有機醤油・かつおだし・利尻昆布を使用した昆布だしなどを加えた味わい深い冷やし中華スープです。蒸し鶏・酢の物・春雨サラダ等にも活...
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原料は愛媛県産で、生産者を特定しています。 独自の8分搗き製法で栄養と食感を維持。 プチプチ食感がクセになります。    ...
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ソバ蜜は独特な香りがありクセが強いですが、はちみつの中でも鉄分が多く含まれ、ビタミン、ミネラルも豊富で栄養価が高いと言われています。 みつばちが巣箱に貯えた蜂蜜を採れたまま瓶詰しています。 1歳未満の...
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野山に咲くいくつもの種類の花の蜜が混ざった蜜になります。 はちみつ本来のコクと甘さが感じられます。 みつばちが巣箱に貯えた蜂蜜を採れたまま瓶詰しています。 1歳未満の乳児には与えないでください。 &n...
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秋田の山々の谷間に自生している栃の木は初夏に多くの花をつけ、その花の蜜は優しい香りとやわらかな甘みが特徴です。 みつばちが巣箱に貯えた蜂蜜を採れたまま瓶詰しています。 1歳未満の乳児には与えないでくだ...
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はちみつの女王と呼ばれるアカシアの蜜は、透明度が高く クセのない上品な味が特徴です。 みつばちが巣箱に貯えた蜂蜜を採れたまま瓶詰しています。 1歳未満の乳児には与えないでください。  ...
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口どけの良さとうまみが特徴の海苔。 昭和30年代頃までは多く食べられていましたが、病害に弱く、収穫量が左右されやすいため 現在は数えるほどの漁協でしか養殖されていません。 生産量は海苔全体の1%にも満...

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