こだわりの味協同組合

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但馬産のほたるいかを使用。但馬でコウノトリの野生復帰を願う農家さんの大豆と小麦から麹を作り、使用しました。醤油麹を合わせて長期間発酵・熟成させることで、生臭さをなくしました。 ほたるいか魚醤は、ほたる...
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国産大豆(小粒種)100%使用。 八穀ブレンドを使用した新しい風味が楽しめます。 お塩で食べるのもオススメです。...
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山形県産青大豆”越後みどり”を100%使用しています。 大粒で甘みがあり、大変おいしい納豆です。 塩風味ですのでそのままでも美味しく召し上がれます。...
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兵庫県佐用町産の無農薬で栽培したひまわりの種子を圧搾製法で搾油しました。脱臭、脱色、脱酸等の処理は行っておりません。 ひまわり油には、ビタミンEが、オリーブオイルの約10倍含まれています。ビタミンEは...
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佐賀県産ヒヨクモチを原料に使用し、もち米の風味を活かした伝統の製法により、精米・洗米から製品焼き上げまでを一貫生産しています。 餅生地は自然乾燥にこだわることにより、京あられの本来の特長でもあるパリッ...
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佐賀県産ヒヨクモチを原料に使用し、もち米の風味を活かした伝統の製法により、精米・洗米から製品焼き上げまでを一貫生産しています。 餅生地は自然乾燥にこだわることにより、京あられの本来の特長でもあるパリッ...
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佐賀県産ヒヨクモチを原料に使用し、もち米の風味を活かした伝統の製法により、精米・洗米から製品焼き上げまでを一貫生産しています。 餅生地は自然乾燥にこだわることにより、京あられの本来の特長でもあるパリッ...
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佐賀県産ヒヨクモチを原料に使用し、もち米の風味を活かした伝統の製法により、精米・洗米から製品焼き上げまでを一貫生産しています。 餅生地は自然乾燥にこだわることにより、京あられの本来の特長でもあるパリッ...
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信州産特別栽培のりんごを使用しています。 砂糖、ペクチン不使用のフルーツソースです。 カレー、煮込み料理、ポークソテー等お料理の隠し味に!!...
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信州産特別栽培のりんごを使用しています。 砂糖は一切加えていないため、リンゴの自然な甘さをお楽しみいただけます。 セミドライのためやわらかく食べやすくなっています。...

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