商品情報 | こだわりの味協同組合

遺伝子組み換えでないキャノーラ油（オーストラリア産）を使用。オーストラリアよりNON－GMの種子を仕入れ、国内で搾油しました。圧搾法（物理的に圧力をかけて、油をしぼり取る方法）によって得られた「一...

たまり醤油とは小麦を使わずに造ったお醤油です。熟成期間が長いのが特徴。つけ醤油としてはもちろん、加熱すると美しい赤みと照りを出すので、煮物や照り焼きにもおすすめ！...

国産大豆（小粒種）100％使用。八穀ブレンドを使用した新しい風味が楽しめます。お塩で食べるのもオススメです。　...

山形県産青大豆”越後みどり”を１００％使用しています。もちろん添加物は使用せず、大豆の緑色をしっかり残して納豆にしました。従来の製法では、特徴ある緑色が消えてしまいますが、研究の結果、無添加で緑色...

兵庫県佐用町産の無農薬で栽培したひまわりの種子を圧搾製法で搾油しました。脱臭、脱色、脱酸等の処理は行っておりません。ひまわり油には、ビタミンＥが、オリーブオイルの約１０倍含まれています。ビタミンＥは...

佐賀県産ヒヨクモチを原料に使用し、もち米の風味を活かした伝統の製法により、精米・洗米から製品焼き上げまでを一貫生産しています。餅生地は自然乾燥にこだわることにより、京あられの本来の特長でもあるパリッ...

信州産特別栽培のりんごを使用しています。砂糖、ペクチン不使用のフルーツソースです。カレー、煮込み料理、ポークソテー等お料理の隠し味に!!...