商品情報 | こだわりの味協同組合

国産のゆずをまるごと搾った果汁たっぷりのぽん酢に、富山県の海洋深層水の焼塩を加えました。天然利尻昆布と焼津産鰹節のダシが、上品な味に仕上げています。日本国内の厳選された素材を吟味しておりますので、...

加熱殺菌していない生しょうゆ（生揚げ）です。国産大豆・小麦・天日塩を原料に木桶で熟成させました。生きた酵素が含まれているので、お肉を柔らかくする作用があると同時に消化を助けてくれます。商品コード...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、徳島県産の柚子果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調味料(...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、徳島県産のすだち果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調味料...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩で製造した濃口醤油がベースです。鰹節と日高昆布でダシを取り、国産のだいだい(橙)果汁を合わせて作りました。米酢は純米、米醗酵調...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。杉の木樽で三年間熟成させました。すっきりとした味わいです。二度仕込(再仕込)醤油です。味わいが深く、さしみ等のつけ...

野菜豚肉牛肉砂糖等は国産原料を使用しております。有機トマトを、肉と野菜とじっくり煮込んで作りました。お湯で温める場合は袋(レトルトパウチ)の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ7～8分温め、器に移して...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。二度仕込みを行い、減塩にしたものですから、大変美味しい醤油と評価されています。塩度は8.9％です。保存料を使用し...

カレーのスパイスは、シャープなキレのあるものだけを選びました。油を使わずに炒めた玉ねぎをたっぷり使い、味の奥行きとキレコクがあります。国産小麦粉、ポークエキス、チキンエキスと安心の牛脂を使うことで...

国産丸大豆(主に山陰地方)、小麦(主に山陰、山口県産)、あらびき天日塩が原料です。煮物、お吸物等、色が薄く上品に仕上がります。保存料を使用していませんので、開栓後は、冷所に保存して下さい。色が薄...