商品情報 | こだわりの味協同組合

●食塩は国産海水塩を使用 ●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました。使用方法：一人分はティースプーンすりきり1杯か半分程度(約2g～3g)が目安です。野菜炒め、炒飯、焼そば、ラー...

●国産鰹粉末・茸エキスを配合しました ●食塩は国産海水塩を使用 ●遺伝子組換え原料を避けるためにタピオカ澱粉を使用しました使用方法：一人前小さじ約2gが目安です。吸い物、煮物、茶碗蒸し、炊き込みご飯...

数量限定販売の為一時終売中・収穫後12月頃再発売予定です。青森の林檎農家・木村秋則さんの農法を米に適用しました。農薬を使わず、肥料も与えず栽培致しました。米の持つ生命力を活かした農法ですが、反当た...

伝統製法：手火山焙乾製法で作られる田子節です。本枯れの鰹節はほとんど手作業で、昔ながらの黴付けを5回以上行っています。料理直前に必要な分だけ鰹節を削りお使い下さい。商品コード 631901 JA...

静岡県産鯖(さば)節・宗田(そうだ)鰹節と長崎産の煮干しいわし(片口鰯)を使用した味噌汁用だしパック！これらの原料を削り、ダシが出やすい様に細片に砕きました。削り残しや落下物は排除し、使い易いように和...

岡山県で僅かに作られている在来品種の“朝日”です。こしひかり系のような粘り気はありませんが、ふくよかであっさりとした美味しいお米です。昔は東の『亀の尾』西の『朝日』が美味しい米の代表でした。今でも...

●酵母エキス・鰹節・昆布で美味しさを出しました。 ●乳糖は使用していません。 ●砂糖は、国産の粗製糖・塩は岩塩です。・沸騰した湯500ccに本品だし約10gを入れて下さい。・お味噌汁、煮物、めんつ...

農薬や化学肥料は慣行栽培の50％以下です。もちもちした食感のお米です。炊きたてが一番ですが、冷めても美味しいお米ですのでおにぎりに、お弁当にもどうぞ。商品コード 602911 JANコード 45...

静岡県の焼津港で水揚げされた鰹を焼津で鰹節にした鰹だしパックです！昔乍らの枯本節を微粉末に削り、だしを出やすくしました。商品コード 683507 JANコード 4531408835070 内容量 1...

焼津港水揚げ、焼津市内で昔ながらの製法で黴付けを繰り返し行っています。細く、柔らかく削ってあります。商品コード 683508 JANコード 4531408835087 内容量 30g 原材料かつ...